کاربردهای گوجه خشک در آشپزی
سس محبوب سالسا هم استفاده از گوجه خشک تهیه می شود. البته بهتر است گوجه فرنگی مورد نیاز برای تهیه این سس سنتی مکزیکی در فر خشک شود. ولی در صورتی که دسترسی به این نوع گوجه خشک ندارید، می توانید از پودر گوجه هم استفاده کنید. مواد لازم …