خانه » سبزیجات خشک
استفاده روزانه از سبزیجات تازه یا خشک در فرهنگ غذایی ایرانی ها اهمیت بسزایی دارد. برای طبخ غذاها و نوشیدنی ها از گذشته تا به امروز از سبزیجات خشک برای طعم دهی بهتر استفاده میشود. سبزیجات در برخی از فصول بصورت تازه برداشت می شوند ولی در فصول سرد سال و زمستان انواع مختلف سبزیجات بصورت تازه و با کیفیت در دسترس نیستند. به همین خاطر به روش های خانگی و صنعتی سبزیجات را خشک می کنند.
امروزه با رشد تکنولوژی و ورود دستگاه های خشک کن و بسته بندی رشد قابل توجهی در این صنعت ایجاد شده است. بسته به کیفیت سبزیجات و نوع روش و دستگاه هایی که برای خشک کردن سبزیجات از آن ها استفاده می شود کیفیت و درجات متفاوتی دارند .اگر شما عزیزان هم قصد خرید عمده سبزیجات خشک با کیفیت را دارید با ما همراه باشید.
کاربرد سبزی خشک کمتر از سبزی تازه نیست. از این ماده غذایی برای تهیه انواع سس، ماست و دوغ های طعم دار، انواع دمنوش ها، انواع ترشیجات، پخت آش، سوپ و غیره استفاده می شود. با این حال این نوع از سبزیجات از اقلام پرمصرف روزانه در صنایع غذایی و آشپزی هستند که علاوه بر مصارف خانگی در رستوران ها، هتل ها، شرکت ها و دانشگاهها مورد مصرف قرار می گیرد.
خرید انواع سبزی خشک با کیفیت مرغوب، عطر و طعم عالی، بصورت عمده با بسته بندی های مناسب برای رستوران ها و واحد های تولیدی فراهم شده است و ارسال به سراسر کشور از طریق باربری یا پست صورت می گیرد. شرکت راگ به عنوان تامین کننده سبزی خشک با کیفیت های اعلا مفتخر است با افرادی که تمایل به صادرات سبزیجات خشک دارند همکاری کرده و انواع آن را در تناژ بالا فراهم نماید.
برای کسب اطلاعات بیشتر و خرید عمده سبزیجات خشک از شرکت راش آیین اطلس غرب با تیم فروش ما در ارتباط باشید.
قیمت سبزیجات خشک بستگی به شرایط آب و هوایی، میزان برداشت محصول و تقاضای بازار دارد. از دیگر عوامل مهم و تاثیرگذار بر نرخ سبزیجات خشک، کیفیت محصول در نواحی مختلف کشور است. بطور مثال سبزی های جنوب کشور به علت خاک مناسب و تابش آفتاب دارای کیفیت بالاتری هستند که به طبع قیمت بالاتری نیز دارند. بسته بندی نیز عامل مهم دیگری در تعیین نرخ سبزی خشک می باشد. برای اطلاع دقیق از قیمت روز سبزی خشک و استعلام قیمت عمده سبزیجات خشک با تیم فروش ما در ارتباط باشید .
صادرات و واردات سبزیجات در بازار جهانی در سال های اخیر رشد قابل توجهی داشته است. صادرات انواع سبزیجات تازه و خشک از ایران به کشورهای اوراسیا و حاشیه خلیج فارس انجام می شود و در بین کشورهای اروپایی نیز طرفدار دارد. صادرات سبزیجات خشک بخصوص جعفری خشک و شوید خشک از ایران به روسیه استقبال خوبی داشته است.
از دلایل اصلی موفقیت در سبزیجات خشک صادراتی، کیفیت محصول و قیمت رقابتی آن در بازارهای جهانی است. اگر قصد خرید سبزی خشک صادراتی با کیفیت های ممتاز را دارید، حتما با کارشناسان شرکت راگ در تماس باشید. همچنین برای فروش عمده سبزیجات خشک نیز می توانید از مشاوره ما استفاده کنید.
امروزه به علت تمام وقت بودن مشاغل این فرصت برای افراد وجود ندارد که همیشه از سبزیجات تازه استفاده کنند. به همین خاطر تولید کننده ها و کارخانجات مواد غذایی با دستگاه های مخصوص به این امر پرداختند. دسترسی بسیار راحت در تمام فصول به انواع سبزیجات، ماندگاری بالا و سهولت استفاده، همچنین عدم نیاز به شستشو و پاک کردن سبزی، حفظ خواص و ارزش غذایی، ارزانتر بودن قیمت سبزی خشک از عوامل مهم تولید سبزیجات خشک است. بنابراین با خرید سبزیجات خشک می توانید از تمامی این مزایا بهره مند شوید .
سبزی خشک ویتامین و مواد معدنی بیشتری نسبت به سبزی منجمد شده یا سبزی کنسروی دارد. سبزی های منجمد شده بعد از ذوب شدن بخش زیادی از ویتامین ها و املاح خود را از دست می دهد. با این حال سبزی خشک املاح بیشتری را حفظ می کند.
عامل دیگر تاریخ انقضای سبزی منجمد یا سبزی کنسروی است که ماندگاری بسیار کمتری نسبت به سبزی خشک دارد. در حالی که سبزی خشک را میتوان برای مدت زمان بیشتری نگهداری کرد. اگر شما به دنبال خواص بیشتری از سبزیجات هستید، حتما خرید سبزی خشک می تواند انتخاب بهتری نسبت به خرید سبزی فریزری باشد.
انواع سبزیجات خشک مانند شوید، نعنا، آویشن، جعفری، به لیمو، ترخون، مرزه و غنچه گل محمدی در شرکت راش آیین اطلس غرب به صورت ارگانیک با کیفیت های ممتاز و صادراتی قابل تامین است. برای خرید عمده سبزیجات خشک به صورت مستقیم و بدون واسطه با کارشناسان ما در ارتباط باشید.
شوید خشک از پر مصرف ترین و معطرترین سبزیجات در صنایع غذایی می باشد. این سبزی بخاطر طعم فوق العاده ای که دارد، برای تهیه انواع غذاها و سالادها در سراسر دنیا مورد استفاده قرار می گیرد. شوید در صنایع غذایی و دارویی کاربرد وسیعی دارد و سهم قابل توجهی از صادرات سبزیجات خشک را به خود اختصاص داده است. این گیاه در استان های مرکزی، قم و فارس، استان های شمالی و جنوبی کشت بسیار بالایی در کشور دارد. شوید خشک در انواع پفکی، نرم شده و نیمه نرم به بازار عرضه می شود. نوع شوید، منطقه کشت، رنگ و و تازگی آن بر قیمت شوید خشک موثر است.برای خرید عمده شوید پفکی با شماره های درج شده در همین صفحه تماس بگیرید.
جعفری خشک به عنوان یک چاشنی بسیار معطر با طبعی گرم و خشک در انواع غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. جعفری سرشاز از ویتامین c و کلسیم است که کیفیت آن بسته به کشت و نحوه خشک کردن آن متفاوت است. این سبزی پرطرفدار در استان های دزفول، لرستان و بوشهر تولید می شود اما تولید آن در مناطق سرد و خنک بهترین کیفیت را دارد .جعفری خشک در صنایع دارویی و فرآوری مصرف گسترده ای داشته و برای صادرات به عراق و روسیه بسیار پرطرفدار می باشد .
یکی دیگر از سبزیجات محبوب و خوش عطر و طعمی که در آشپزی و تهیه دمنوش، سس و سالادها استفاده می شود. نعنا سرشار از مواد مغذی و املاح معدنی با ماهیت خنک کننده، برای سلامتی پوست بسیار موثر است و در ساخت مواد دارویی مورد استفاده قرار می گیرد .
بازار فروش نعنا صادراتی نیز بسیار پر رونق است ولی برای موفقیت در صادرات نعنا خشک باید به روش ارگانیک و با بهترین کیفیت تولید شده باشد.
آویشن خشک از گیاهان ارزشمند و پرخاصیتی که بصورت خشک و پودر موارد استفاده روزانه دارد. به عنوان یک چاشنی فوق العاده برای انواع غذاها، ترشیجات و حتی طعم دار کردن نان ها استفاده می شود.
آویشن به علت دارا بودن مواد مغذی و عالی با طبعی گرم، برای درمان بیماری ها بسیار کاربرد دارد و در بازار داخلی و خارجی مورد استقبال قرار گرفته است. قیمت آویشن بستگی به نوع آن و میزان تقاضای بازار متغیر است. صادرات این گیاه نشان دهنده شهرت جهانی آن می شود. آویشن شیرازی و کوهی بصورت خشک و پودر شده، برگ و گل یا ترکیب هر دو در شرکت راش آیین اطلس غرب تامین می شود.
سبزیجات خشک در بسته بندی های مختلف به بازار عرضه می شود. علاوه بر این می توانید سبزیجات خشک را به صورت فله ای نیز سفارش دهید. بهترین بسته بندی برای سبزیجات خشک، پاکت های بسته بندی، لفاف های سلفونی و نایلونی می باشد. اما رایج ترین نوع بسته بندی سبزیجات خشک در بازار، لفاف های بالشتی است که در اکثر فروشگاه های مواد غذایی نیز وجود دارد. این نوع بسته بندی به صورت رول شده می باشد که در هنگام بسته بندی پلمپ آن صورت می گیرد.
بسته بندی سبزیجات خشک باید نسبت به رطوبت نفوذ ناپذیر باشد تا در برابر نور از محصول محافظت کند و یا موجب نم و بو گرفتن سبزی نگردد. سبزیجات خشک شده با گاز ازت به جهت افزایش زمان ماندگاری نگهداری می شوند.
سبزیجات خشک دارای خواص فوق العاده ای هستند در تامین ویتامین ها و املاح معدنی بدن اهمیت بسزایی دارند. در طب سنتی مصرف سبزی تازه و سبزی خشک تاکید ویژه شده است. سبزیجات خشک دارای کاروتنوئیدها، ساپونینها، لوتئین و فلاوونوئیدها هستند که فیبر، فولات و بتاکاروتن مورد نیاز بدن را فراهم می کنند. ویتامین های موجود در سبزیجات خشک عمدتا ویتامین های خانواده B هستند. این ویتامین ها برای تولید هورمون ها، تامین انرژی بدن و تنظیم سیستم عصبی انسان بسیار مفید می باشند. ویتامین c موجود در برخی از سبزیجات خشک برای تقویت سیستم ایمنی بدن و در پیشگیری از سرطان ها بسیار تاثیر گذار است.
همچنین سبزیجات خشک را معدن ویتامین E می دانند که برای سلامت پوست و مو کمک شایانی می کند. بنابراین برای داشتن پوست شفاف و مو سالم مصرف سبزیجات را در برنامه غذایی تان را فراموش نکنید تا روند پیری پوست را به طرز قابل توجهی به تاخیر بیاندازید.
سبزیجات خشک سرشار از آنتی اکسیدان می باشند. تراکم عالی استخوان ها، رفع کم خونی، مقابله با بیماری های قلبی عروقی، تقویت دستگاه گوارش، درمان فشار خون چند خواص مهم سبزیجات خشک هستند.
شرکت های مختلفی در زمینه تهیه سبزیجات خشک فعالیت می کنند و در بسته بندی های مختلف و در وزن های متنوع به بازار روانه می کنند. اما این مهم است که سبزیجات خشک را با چه کیفیتی و از چه شرکتی تهیه می کنید.
شرکت بازرگانی راش آیین اطلس غرب با فعالیت در زمینه صادرات مواد غذایی به کشور روسیه و حوزه اوراسیا با بهترین تولیدکنندگان و تامین کنندگان خشکبار و انواع مواد غذایی همکاری دارد. بنابراین به راحتی می تواند سبزیجات خشک و تمامی محصولات صادراتی را با بالاترین کیفیت در اختیارتان قرار دهد.
برای ثبت سفارش یا خرید کالا و یا استفاده از خدمات گسترده و متنوع شرکت راش آیین می توانید از طریق شماره تلفن های زیر با ما در تماس باشید و یا از طریق پرکردن فرم روبرو درخواست خود را ثبت کنید. کارشناسان ما در اسرع وقت با شما تماس می گیرند.
تمام حقوق مادی و معنوی متعلق به راش آیین اطلس غرب می باشد.