انواع صیفی جات و سبزیجات خشک

صیفی جات

صیفی جات نوعی از محصولات زراعی هستند که در فصل بهار کشت می شوند و در تابستان یا اوایل پاییز برداشت می شوند. معروف ترین محصولات صیفی جات شامل طالبی، خربزه و  هندوانه می شود که بسیار پرطرفدار و محبوب هستند. صیفی جات با سبزیجات یک تفاوت اساسی دارد و آن هم این است که صیفی جات میوه هایی هستند که از طریق گلدهی رشد می کنند اما سبزیجات گیاهان برگی، ریشه ای و  ساقه ای هستند. نوع قند صیفی جات فروکتوز می باشد  که نسبت به سبزیجات از میزان بالایی برخوردار است.

خواص صیفی جات

صیفی جات دارای فیبر فراوان هستند که برای تنظیم وزن، راحتی هضم غذا و احساس سیری به فرد استفاده فراوانی دارد. صیفی جات دارای ویتامین ها و املاح معدنی زیادی هستند که نقش مهمی در سلامتی بدن دارد. گوجه فرنگی، خیار سبز، فلفل سبز، هویج و کدو تنبل دارای ویتامین A در مقدار بسیار بالایی هستند. همچنین پروتئین، ویتامین E و C در صیفی جات به میزان بسیار زیادی وجود دارند.

 

برای تهیه صیفی جات مختلف با کارشناسان شرکت راش آیین تماس بگیرید.

گوجه خشک

گوجه یکی از صیفی جات پرکاربرد در بین مواد غذایی است که در تمام طول سال استفاده می شود. به همین منظور می توان گوجه را به دو روش صنعتی و سنتی خشک کرده و به صورت عمده و خرد در بازار به فروش می رسد. یکی از مهم ترین ترکیبات گوجه فرنگی لیکوپن است که خاصیت آنتی اکسیدانی دارد. لیکوپن یک ریز مغذی با ارزش بالاست که در پیشگیری از سرطان، بهبود سلامت قلب، محافظت در برابر آفتاب سوختگی کاربرد دارد. برای خرید گوجه خشک به صورت عمده یا فله ای با شرکت بازرگانی راش آیین اطلس غرب تماس حاصل کنید.

سیر خشک

سیر خشک به عنوان چاشنی طعم دهنده به انواع غذاها یک گیاه دارویی معجزه بخش نیز می باشد که در درمان بسیاری از بیماری ها نقش دارد. سیر سرشار از فولیک اسید، پتاسیم، منیزیم، ویتامین C، کلسیم، آهن و ویتامین های B3 ،B2 ،B1 می باشد که در انواع غذاها به کار می رود. انواع سیر خشک شامل سیر خشک پرک، سیر خشک پاکت، سیر خشک آفتابی و سیر خشک نگینی برای عرضه در دسترس است. برای تهیه هریک از انواع سیر خشک می توانید از طریق شرکت راش آیین اقدام کنید.

پیاز خشک

پیاز خشک بهترین جایگزین برای پیاز سرخ شده می باشد که در طبخ غذاهای رژیمی و کم روغن استفاده می شود. حتی می توانید پیاز خشک را با روغن کمی تفت داده و پیاز داغ خوشرنگی تهیه کنید. پیاز خشک دارای خواص دارویی زیادی مانند ضدسرطان، ضد انعقاد خون، خاصیت خون سازی، استخوان سازی، ضد فشار خون و …. می باشد که مصرف آن در بسیاری از غذاها کاربرد دارد.

پیاز خشک در انواع مختلفی مانند پیاز خشک خلالی سفید درجه یک، اسلایس پیاز، پیاز زرد خشک، پیاز خشک کشاورز و خلال پیاز خشک قابل تامین است. شرکت راش آیین سیر و پیاز خشک را به صورت عمده فروشی از بهترین تامین کنندگان و بدون واسطه در اختیار مصرف کنندگان قرار می دهد. برای تهیه سیر و پیاز خشک با کارشناسان شرکت تماس بگیرید.

سبزیجات خشک

نوع : به لیمو، آویشن،جعفری، شوید، نعنا

بسته بندی: انواع بسته بندی، فله

صادرات انواع سبزیجات تازه و خشک به صورت ارگانیک و به کشورهای اوراسیا و حاشیه خلیج فارس انجام می شود. بسته به کیفیت سبزیجات و نوع دستگاه هایی که برای خشک کردن سبزیجات از آن ها استفاده می شود کیفیت و درجات متفاوتی دارند. سبزیجات خشک همه ی مواد معدنی و ویتامین های سبزی تازه را داراست . سبزیجات خشک دارای کاروتنوئیدها، ساپونینها، لوتئین و فلاوونوئید ها هستند که فیبر، فولات و بتاکاروتن مورد نیاز بدن را فراهم می کنند. ویتامین c موجود در برخی از سبزیجات در پیشگیری از سرطان ها بسیار تاثیر گذار است .

    همراه شما هستیم

    راه های ارتباطی با ما

    برای ثبت سفارش یا خرید کالا و یا استفاده از خدمات گسترده و متنوع شرکت راش آیین می توانید از طریق شماره تلفن های زیر با ما در تماس باشید و یا از طریق پرکردن فرم روبرو درخواست خود را ثبت کنید. کارشناسان ما در اسرع وقت با شما تماس می گیرند.