مجله راگ

عدس و لوبیا حبوباتی هستند که می توان از آنها در یک رژیم غذایی سالم استفاده کرد. هر دوی این حبوبات مملو از ریز مغزی ها، پروتئین، فیبر و مقدار بسیاری کلسترول هستند که به عنوان وعده غذایی سالم اما کم مصرف مطرح می شوند. حبوبات شامل انواع لوبیا، عدس، نخود و نخود فرنگی که… ادامه خواندن عدس یا لوبیا کدام بهتر است؟

امروزه حبوبات به عنوان منبع غنی و سرشار از پروتئین در سبد غذایی خانواده ها جایگاه ویژه ای دارد. لوبیا چیتی یکی از حبوباتی است که بسیاری از کشورها از آن در طبخ غذاها استفاده می کنند. از همین رو میزان صادرات لوبیا و خرید و فروش آن به عنوان یکی از منابع درآمدزا برای… ادامه خواندن ۵ خاصیت لوبیا چیتی در بدنسازی

لاغری با خرما خرما یکی از مواد غذایی پر کالری و شیرین است که در صورت مصرف درست می تواند جایگاه مناسبی در رژیم های لاغری داشته باشد. متخصصین تغذیه در دستور غذایی خود همواره خرما را تجویز می کنند. این میوه پر خاصیت می تواند بسیاری از نیازهای بدن را برآورده کند. البته باید… ادامه خواندن لاغری با خرما

زعفران طلای سرخ ایران زعفران یا طلای سرخ از معروف ترین ادویه های ایرانی است که در صنایع غذایی استفاده فراوان دارد. در حال حاضر کشور ما بزرگ ترین تولید کننده و صادر کننده آن در جهان است و در حدود 90درصد زعفران جهان را تامین می کند. محققان خواستگاه زعفران را مربوط به دوران… ادامه خواندن زعفران طلای سرخ ایران

از تاریخچه خرما چه میدانید؟ خرما یا رطب محصول نواحی گرمسیری و نیمه گرمسیری است که از دوران های گذشته تا کنون در میان اقوام مختلف بسیار پرطرفدار بوده است. این میوه شیرین سرشار از مواد مغذی و شامل مقادیر بالایی از ویتامین ها و مواد معدنی است. خاستگاه خرما به کشوهای گرم مانند عربستان،… ادامه خواندن از تاریخچه خرما چه میدانید!؟