اصولا چرب شدن کبد موجب تجمع رادیکال های آزاد و التهاب در بافت این عضو حیاتی می شود ولی مصرف منظم این ماده غذایی التهابات را کاهش و فرآیند تصصفیه کبدی را تسریع می بخشد. پس جهت پاکسازی این عضو حیاتی خواص فندق برای کبد چرب را از یاد نبرید….
تحقیقات اخیر نشان می دهد که مصرف توت خشک به کاهش کلسترول های بد و افزایش چربی های مفید خون کمک می کند. همچنین پتاسیم موجود در این دانه شگفت انگیز باعث حفظ سلامت قلب شده و از سکته قلبی و مغزی جلوگیری می کند. البته به خاطر…
کشمش های تیزابی از لحاظ ظاهری به دو نوع تیزابی روشن و تیزابی خرمایی تقسیم می شوند. کشمش های تیزابی روشن که به کشمش طلایی نیز معروفند، رنگ کهربایی روشن (سبز مایل به زرد) دارند. اما کشمش تیزابی که از انگور سفید بی دانه بدست می آید…
ذرت دامی سرشار از فیبر است. به همین جهت از این ماده غذایی جهت پروار سازی دامها استفاده می شود. علاوه بر آن دام ها به دلیل برخورداری از توانایی نشخوار کردن به راحتی قادر به هضم میزان بالای فیبر هستند. اما انسانها در صورت مصرف فیبر بالاتر از حد مجاز به مشکلات …
این میوه دوست داشتنی و خوشمزه در آجیل ها و ساخت شکلات های فندقی کاربرد فراوان دارد. این دانه خوراکی با دارا بودن ریز مغذی ها مانند منیزیم، کلسیم، اسید اولئیک، انواع ویتامین ها و … بسیار محبوب است و از تقاضای بالایی برای خرید…
باغ فندق با توجه به نوع و متراژ زمین احداث می شود. در باغ های دشت و مسطح فاصله درختان از یکدیگر باید ۴ در ۵ متر مربع باشد اما در مناطق کوهستانی فواصل درختان به ۴ در ۴ متر مربع باشد. بزرگ ترین تولید کننده فندق دنیا، کشور ترکیه است که …
در سال ۱۹۵۷ کارخانه شکلات‌سازی پلیت در استانبول افتتاح شد که ایده ساخت آن توسط فردی به نام صلاح‌الدین عایان (Selahattin Ayan) طراحی شد. او در ابتدا تعداد زیادی مجسمه های شکلاتی ساخت که در ادامه تصمیم گرفت آنها را به موزه تبدیل…
فندق، یکی از انواع خشکبار بسیار مقوی و پرطرفدار است که بسیاری از کشورها متقاضی خرید آن هستند. بنابراین خرید فندق به عنوان یکی از پرتقاضاترین مغزهای خوراکی از رونق زیادی برخوردار می باشد. اما بهترین فندق چه ویژگی دارد و آن …
یکی از ساده ترین روشها برای شور کردن فندق، استفاده از ماهیتابه است. یک ماهیتابه نسبتا ضخیم بردارید و کف آن را با کمی روغن چرب کنید. سپس فندق های پوست کنده و خشک را در ماهیتابه بریزید و روی حرارت ملایم تف دهید…
از پوست فندق ماده ای به نام «سرکه چوب» و «روغن تقطیر شده» استخراج می شود. از سرکه چوب به عنوان حشره‌کش در تولید کود، صنایع کشاورزی، بوزدایی، حفاظت از چوب و حتی نگه دارنده غذای حیوانات مورد استفاده قرار می گیرد. با توجه به این خصوصیات، پوست …
ایران، قزوین، بلوار مدرس، نبش کوچه نیساریان، پلاک ۱۷۸، طبقه دوم
روسیه، سنت پترزبورگ - خ سسترارتیکایا، ساختمان ۸، واحد ۱۸
ترکیه: استانبول، شیشلی، مجیدیه کوی، کوچه لیلاک۱ ،ساختمان مراد، پلاک۳، طبقه۳، واحد۱۴
تمام حقوق مادی و معنوی متعلق به راش آیین اطلس غرب می باشد.
